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特稿:来一场中国酒的文艺复兴
作者:中国酒业新闻网许坤 发布于:2015/8/21 9:36:31 点击量:

 

特稿:来一场中国酒的文艺复兴
 
2015-8-14 15:58:42 中国酒业新闻网许坤
 
  
        进入到2015年后,中国酒业终于能从谷底向外文章来源中国酒业新闻网透一口气。
  在过往三年的调整中,有一个问题始终困扰着行业:何时才能回暖?到今年上半年,这个疑问似乎有了一些肯定的回答。
  近期平安证券分析认为,白酒行业在今年二季度将维持复苏趋势,总体营收可增长5%10%
  酒类实战营销专家、上海观峰咨询公司董事长杨永华也认为,大部分企业根据行业发展的新周期,在2014年底均完成了自身与市场的适应性调整,2015年上半年白酒行业整体稳中有增。
  由于企业自身情况和所受影响程度不同,恢复的速度也有快慢之分,但种种迹象表明,酒行业复苏的势头已趋于明朗。
  此时,有一个新的问题摆在行业面前,经过这一轮调整之后,在当前的回暖之际,行业如同走到一个岔路口:以前的老路显然不能再回去,那么,行业未来又该往哪个方向前行?
  事物的发生总有其来龙去脉。当国际酿酒大师艺术馆、巨刚众酒等新事物的兴起被视为中国酒的文艺复兴时,让人不禁想问:什么是中国酒的文艺复兴,它因何而来,为何会在当下发生,将以何种形态影响酒业?如果说文艺复兴是中国酒业未来将要抵达的一个方向,它将把中国酒业带向何处?
 
  712日,成都,一场白酒新品发布会持续了近三个小时。三个小时后,这款未经市场检验的新品,已被现场亲历者奉为经典。
  当郎哥操盘手、老郎酒事业部总经理易明亮走到发布台上时,现场的氛围彻底扭转了白酒发布会的传统形象。没有领导致辞,没有专家讲话,没有歌舞表演,只有安静的分享和聆听。易明亮戴着无线耳麦和话筒,身着蓝色休闲衫、牛仔裤,一双黑色休闲鞋,手执遥控翻页器,从感恩时代开始,向来宾讲述起郎哥的品牌战略、产品特点、商业模式、组织结构和运作特点。
  郎哥是否会成为经典,仍然需要市场来检验,单从这场乔布斯风格的产品发布会来看,至少说明了一点,大企业们也开始注重对消费者的表达方式了。
  相较于巨刚众酒、光合原品等以个人名义发起的创业型创新项目,大企业们盘子大、品牌包袱重,很难进行颠覆式变革,但并不意味着他们一味守旧。当中国酒的文艺复兴时代已然出现先兆时,大企业们也在用各自的方式顺应着这股潮流。
 
  作为光合原品的联合创始人,同时也是在酒业沉淀了十多年的咨询专业人士,安徽孟跃营销管理咨询有限公司董事长孟跃的双重身份,让他能同时从传统和创新的角度去看待酒业当前的这股人文趋势。
  在他看来,目前这些创新力量,更多是依靠个人的情怀所做的一种尝试,以小企业和个人创业者为主,大企业参与的仍然是少数。未来随着企业和消费者对白酒的理解更加成熟,行业会更多地回归白酒文化和消费本源,人文底蕴和有价值的思考会成为白酒的主流,设计力将成为中国酒业未来新的发展导向。
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